Трифон и Пелагея

«Трифон шубу чинит, Пелагея рукавички шьет барановые». В старину рачительные хозяева торопились в этот день до ледостава опустить в омуты бочки с засоленными огурцами – лучших условий для хранения овощей на Руси было не найти.